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  • 102019-11

    驴肉和马肉怎么鉴别?

    如今在市面上,人们想要轻松买到驴肉可不容易哦,不仅正宗的驴肉比较少,而且还有无良的店家用其他肉来充当驴肉。那么到底驴肉和马肉怎么鉴别呢?请看以下几种鉴别方法。...

  • 52019-11

    鹿肉腥味怎么去掉?

    想要祛除鹿肉腥味,在杀的时候一定要把血给放的干净一些,先放到清水里面浸泡一下,血水全部都浸泡出来洗干净,放进锅中进行翻炒,不需要加油,然后再加入适量的香料一起翻炒到肉的边缘变成焦黄色,再加入一些油翻炒均匀,等到鹿肉炒熟以后,就加入适量开水煮...

  • 32019-11

    驴肉不能和什么一起吃?

    现在很多人都很喜欢吃驴肉,它的吃法有很多,在吃驴肉的时候是要注意的,有些食物不适合喝驴肉一起吃。那么,驴肉不能和什么一起吃呢?吃驴肉的时候会有什么的搭配禁忌呢?下面就一起来看看吧。...

  • 12019-11

    驴肉有哪些人不能吃?

    驴肉可是一个好东西,它的营养价值丰富,很多地方都用驴肉做成了极具特色的风味地方名吃,像青州府的夹河驴肉、高唐老王寨驴肉、河间驴肉烧饼等,都是远近闻名的小吃。当然驴肉也不是只能出现在高档食肆里面,我们在家也能DIY出美味的驴肉大餐。但是驴肉不...

  • 312019-10

    哪些人不能吃鹿肉,吃鹿肉火锅的注意事项?

    1、哪些人不能吃鹿肉呢? 有外伤、阴虚阳亢或有热者忌食;炎热季节忌食。 2、鹿肉的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜新婚夫妇、肾气日衰的老人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、羸弱虚瘦、血脉不活、容颜欠佳的患者。...

  • 312019-10

    孕妇可以吃驴肉火锅吗?

    驴肉含丰富的营养素、蛋白质,少量脂肪,全面的氨基酸种类,孕妇可以适量食用一些驴肉,但是要注意烹饪方法,尽量采用蒸、煮、烩的方式,少油、盐的烹饪方法最好...

  • 312019-10

    冬季吃驴肉火锅注意什么?

    其实吃驴肉火锅还真是有较多讲究呢,有一些食物是不能和驴肉一起吃的呢,大家在打驴肉火锅店时候一定要注意了...