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沂蒙鹿鼎记驴肉火锅宴,这个冬季你值得拥有

来源:      2019/11/17 15:41:03      点击:

沂蒙鹿鼎记驴肉火锅宴,这个冬季你值得用

     冬季已到,天气寒冷,作为人体最适宜进补的时节,不少小伙伴开始考虑自己的冬季进补方案。火锅作为秋冬季节最佳滋补美食,沂蒙鹿鼎记的鹿肉火锅闻名当地,然而本店的驴肉火锅更是美食中的养生极品。驴肉全部由沂蒙养驴基地专供,选用体型健硕的小毛驴!吉时屠宰,分割精细,冷冻排酸,确保我们吃到的每一口都是驴之极品!

这道出自于沂蒙鹿鼎记的全驴火锅宴,无论是食材还是火锅的小料都是十分讲究。
驴肉火锅辅菜由驴肉馄饨、冬瓜、土豆、地瓜及各类蔬菜搭配而成,汤底加热沸腾后火锅中飘出驴骨汤的香味时,一切准备就绪一场口腹之欲在声色中开场了。
纯正血统的黑驴王子肉质鲜嫩,刨肉的每一片都薄如蝉翼,只需30秒就能尝到这一口正宗滋补得美味!
“天上龙肉,地上驴肉”其营养价值不必多说,手打驴肉丸,驴八珍之首驴板肠,驴馄饨,汤底一滚就可以下锅了。

黑驴肉片下锅30秒即可,软嫩可口又不失劲道,沾上秘制酱料入口飘香,再喝上一碗热乎乎的驴骨汤。驴骨汤中含有丰富的骨胶原,常饮可补肾驱寒、强筋健骨。在沂蒙鹿鼎记驴肉火锅已成为了地方美食的名片,它的养生保健功效也逐渐被美食家带到了各地

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